Depois segue-se a terceira parte principal da missa. Depois que o sacerdote disse o Pater noster, no qual estão contidas as petições antes mencionadas, ele diz uma oração que começa assim: Libera nos quaesumus Domine ab omnibus malis, praeteritis, praesentibus, et futuris etc.; e o sacerdote diz esta oração em voz baixa, pois isso significa que Nosso Senhor foi sepultado no sepulcro à hora de completas e que, embora o corpo repousasse no sepulcro, não obstante desceu ao inferno, de onde tirou os seus amigos e os livrou de todos os males, passados, presentes e futuros. E por isso, com este significado ou representação, o sacerdote diz esta oração: Libera nos quaesumus etc. Essa oração é como a exposição da última petição do Pater noster, isto é, Libera nos a malo, que significa tanto quanto: “Senhor, livra-nos de todo mal”; e nesta oração o sacerdote mostra de que mal quer ser livrado, a saber, do mal passado, presente e futuro. E por isso diz: Libera nos quaesumus Domine, ab omnibus malis, praeteritis, praesentibus et futuris. Isto é: “Senhor, nós te rogamos que nos livres de todo mal, passado, presente e futuro; e, pela intercessão de tua bendita Mãe, a Virgem Maria, e de todos os apóstolos, São Pedro, São Paulo e Santo André, e de todos os santos no céu, dá-nos a paz, para que sejamos ajudados por tua misericórdia e compaixão, livres de todos os pecados e protegidos de todos os tormentos.” O sacerdote toma então a tampa do cálice e a beija; e isso significa que ele possa receber aquele precioso sacramento em paz e caridade. Depois, o sacerdote toma o precioso corpo de Nosso Senhor Jesus Cristo e o divide sobre o cálice; e isto pode significar para nós que o nosso
O Senhor se repartiu a si mesmo aos seus discípulos na Quinta-feira Santa, como foi dito antes, e essa santa hóstia é repartida em três partes, as quais três partes podem significar três espécies de pessoas. A primeira parte pode significar as criaturas que estão no paraíso. E essa primeira parte o sacerdote coloca sobre a tampa do cálice, significando que estas são aquelas que estão estabelecidas na paz com Deus. A segunda parte pode significar as criaturas que estão no purgatório, as quais estão asseguradas e certas de que um dia terão o paraíso; por isso, esta outra parte é colocada junto da primeira. A terceira parte pode significar as criaturas que estão nesta vida mortal; e esta terceira parte o sacerdote segura sobre o cálice e diz em voz alta: “Per omnia saecula saeculorum”, e diz isso com voz elevada para que o povo, ouvindo o sacerdote, que, como vigário de Deus, deve anunciar a paz, responda: “Amém”. E então o sacerdote, elevando a voz, diz: “Pax Domini sit semper vobiscum”, isto é: “A paz do Senhor esteja sempre convosco”, pois assim disse Nosso Senhor, depois de sua santa ressurreição, aos apóstolos: “Pax vobis”, “A paz esteja convosco”. E então o sacerdote faz três vezes o sinal da cruz, dizendo: “Pax Domini sit semper vobiscum”. E estas três cruzes podem significar os três dias que Nosso Senhor permaneceu no sepulcro. Ou estas cruzes podem significar as três Marias que procuravam Nosso Senhor. E quando o sacerdote diz: “Pax Domini sit”, etc., o povo responde: “Et cum spiritu tuo”, rogando que, assim como o povo deseja a paz, também o sacerdote possa tê-la. E logo o sacerdote diz: “Haec commixtio”, etc. E essa mistura significa duas coisas: uma é que o corpo de Jesus Cristo não estava sem sangue, nem o sangue estava sem o corpo. A segunda é que o sacramento é consagrado sob a aparência de pão e de vinho. A terceira coisa pode ser que a terceira parte da hóstia signifique as criaturas que estão neste mundo, como foi dito. E por isso é conveniente que elas, antes de chegarem a Deus, tenham em mente e se lembrem da bendita Paixão e do precioso corpo de Nosso Senhor Jesus Cristo, para que sejam misturadas e unidas ao seu precioso sofrimento e regadas por seu precioso sangue, pela virtude e unidade da alma. E assim a criatura devota poderá regar o seu coração com esse precioso sangue, guardando-se dos maus pensamentos; e os seus cinco sentidos naturais, para se guardar de todo mau olhar, da audição leviana, da fala tola e vã, do cheiro agradável; as suas mãos, da má obra; e os seus pés, do lugar mau.
Depois segue-se “Agnus Dei”, e aqui se deve saber que o sacerdote diz três vezes “Agnus Dei”; e, na terceira vez, ao seu término, diz: “Dona nobis pacem”. E isso não quer dizer outra coisa senão: “Cordeiro de Deus, que tirais os pecados do mundo, tende piedade de nós”; e isso é dito duas vezes, para que se entenda que Nosso Senhor veio à terra para nos livrar dos nossos pecados e repousou no sepulcro para nos livrar das penas do inferno. E por isso, nos dois primeiros “Agnus Dei”, o sacerdote diz: “Miserere nobis”; e o terceiro “Agnus Dei” significa que se entenda Nosso Senhor estando no céu para dar perfeita paz; e por isso o sacerdote diz ao fim do “Agnus”: “Dona nobis pacem”, “Senhor, dai-nos a paz”. Ao dizer “Agnus Dei”, o sacerdote inclina-se, batendo no peito cada vez, significando que diz essa mesma oração com humildade e compaixão.
Depois, deve-se saber que, numa missa de réquiem, o sacerdote não diz, nos dois primeiros “Agnus Dei”, “Miserere nobis”, nem, no terceiro “Agnus Dei”, diz “Dona nobis pacem”; mas, em lugar disso, o sacerdote diz: “Dona eis requiem”, por isto: que três espécies de repouso são devidas aos fiéis de Deus falecidos. Primeiro, que toda dor seja afastada deles. Segundo, que lhes seja dada a glória com Deus. Terceiro, que a alma, juntamente com o corpo, seja coroada. E por isso diz o sacerdote, no último “Agnus”: “Dona eis requiem sempiternam”.
Depois disso, o sacerdote inclina-se devotamente e diz uma devota oração que começa assim: “Domine Jesu Christe”, etc.; e isso quer dizer: “Senhor Jesus Cristo, que dissestes aos vossos apóstolos: ‘Dou-vos a minha paz, deixo-vos a minha paz’, por isso vos rogo instantemente que não considereis as minhas más ações e pecados, mas considereis a fé da santa Igreja e queirais uni-la e pacificá-la segundo a vossa vontade, vós que reinais com o Pai no reino dos céus”. E depois o sacerdote recebe a paz, beijando o corporal, ou a tampa do cálice, ou o corpo de Nosso Senhor Jesus Cristo; e isso nos ensina e mostra que, por meio da santa Paixão de Nosso Senhor, a verdadeira paz nos é dada por Deus, e também a toda a linhagem humana.
E o sacerdote dá a paz ao ministro ou clérigo que o ajuda a dizer a missa, e esse mesmo ministro ou clérigo leva-a pela igreja ao povo; e então as pessoas a beijam, uma após outra, em sinal de amor e concórdia, para que, assim como a carne se une à carne e o espírito ao espírito, também nós sejamos unidos pela virtude do amor. E aqui se deve saber que, porque Nosso Senhor disse aos seus discípulos: “Tomai todos deste pão e comei-o; ele é o meu próprio corpo”, por isso antigamente todos costumavam receber a comunhão todos os dias. E porque muitos o recebiam sem discernimento, e poucos com reverência, pareceu que não era bom fazê-lo assim; por isso foi ordenado que fosse recebido apenas uma vez por semana, isto é, no domingo, ou que fosse recebido três vezes no ano, ou, pelo menos, uma vez no ano; e, no lugar onde isso devesse ser feito, a paz deveria ser dada todos os dias, em sinal de amor e de verdadeira união.
E deve-se saber que, quando se diz missa pelos mortos, não se leva a paz, porque os fiéis de Deus estão fora de todas as tribulações deste mundo.