Mammertin é dito de mamma, que quer dizer mama, e de tine, isto é, gosto; pois, assim como o gosto que cai da mama para a boca da criança é primeiro natureza de sangue e depois se converte na doçura do leite, do mesmo modo ele foi nutrido primeiro em sangue, isto é, no pecado, e depois converteu-se imediatamente na mama de seu coração, na doçura de Deus.
Mammertin foi primeiro pagão e adorava ídolos; e aconteceu certa vez que perdeu um de seus olhos e sua mão secou. E julgou que havia provocado a ira de seus deuses, e dirigiu-se ao templo para adorar os ídolos; e encontrou no caminho um religioso chamado Savieno, que lhe perguntou como lhe sobreviera aquela enfermidade, e ele disse: “Irritei meus deuses e, por isso, vou adorá-los, para que, se estiverem irados, se tornem benignos para comigo.” Ao que ele respondeu: “Irmão, erras, pois julgas que os demônios são deuses; mas vai ter com São Germano, bispo de Auxerre, e, se quiseres seguir seu conselho, ficarás são imediatamente.” Então tomou logo o caminho para lá e foi à sepultura de Santo Amador, bispo, e de muitos outros santos; e, por causa da grande chuva que caiu naquela noite, entrou na cela que estava construída sobre o túmulo de São Concórdio. E, enquanto dormia, viu uma visão maravilhosa. Pareceu-lhe que um homem chegava à porta da cela, chamava São Concórdio e dizia que ele deveria ir à festa que Santo Amador, São Peregrino e outros santos celebravam; e ele respondeu de dentro do túmulo que não podia ir naquele momento, por causa de seu hóspede, de quem devia cuidar, pois, de outro modo, as serpentes que ali estavam o matariam. Então foi contar aos outros o que ele dissera e logo voltou, dizendo: “Santo São Concórdio, levanta-te e vem, e traz contigo Viviano, o diácono, e Viviano, o subdiácono, para exercerem seu ofício; e Alexandre guardará teu hóspede.” Então pareceu a Mammertin que São Concórdio o tomou pela mão e o conduziu consigo. E, quando Santo Amador o viu, perguntou-lhe: “Quem é este que veio contigo?” E ele disse: “É meu hóspede.” E disse: “Expulsa-o, pois está todo imundo e não pode estar aqui conosco.” E, quando iam expulsá-lo, ele ajoelhou-se diante deles e obteve a graça de Santo Amador, que lhe ordenou ir ter com São Germano. Então despertou, foi até São Germano, ajoelhou-se diante dele, pediu perdão e contou-lhe tudo o que acontecera. Depois foram juntos ao túmulo de São Concórdio, levantaram a pedra e viram muitas serpentes, que tinham dez pés de comprimento e queriam fugir voando; mas São Germano ordenou-lhes que fossem para certo lugar onde não pudessem afligir nem ferir homem algum. Então Mammertin foi batizado, ficou inteiramente curado e tornou-se monge no mosteiro do bem-aventurado São Germano; depois foi abade, sucedendo a Santo Elodieno.
E, em seu tempo, estava ali São Marino, um monge cuja obediência São Mammertin quis provar; confiou-lhe o mais vil ofício do mosteiro e fez dele pastor dos bois e das vacas numa ilha que havia ali. Mas ele era de tão grande santidade que as aves selvagens vinham até ele e eram alimentadas por suas mãos; e livrou um javali selvagem dos cães e deixou-o seguir seu caminho. Certa vez vieram ladrões e roubaram tudo o que ele possuía, levando também todas as suas roupas, exceto um manto. Quando partiram, ele os chamou de volta e disse: “Retornai e vinde outra vez, pois encontrei aqui uma moeda em meu manto; talvez ela vos seja necessária.” Eles voltaram imediatamente, levaram o manto com a moeda e deixaram-no nu. Então, enquanto se dirigiam apressadamente para seus refúgios e lugares secretos, caminharam durante toda aquela noite; e, pela manhã, encontraram-se junto à sua cela. Ele os saudou, recebeu-os benignamente, lavou-lhes os pés e serviu-lhes o que tinha. Então eles ficaram maravilhados e se arrependeram; e cada um deles se converteu à fé.
Certa vez, jovens monges que habitavam com São Mammertin haviam armado laços para apanhar um urso que costumava comer suas ovelhas. O urso caiu no laço e foi capturado; São Mammertin, que estava deitado em sua cama, soube disso, levantou-se e, encontrando-o preso no laço, disse: “Que fazes aqui, miserável? Foge daqui, para que não sejas capturado”, e soltou-o e deixou-o partir.
E, quando esse homem santo morreu e seu corpo era levado para Angers, ao passarem por uma cidade, não puderam removê-lo dali de maneira alguma, até que um homem que estava preso naquele lugar saiu subitamente, rompeu suas duas correntes e correu livremente até o cadáver, ajudando a levá-lo para dentro da cidade; ali ele está sepultado honrosamente na igreja de São Germano, com grande veneração.