acetificar
Verbete original (Caldas Aulete)
v. tr. || converter em vinagre, em ácido acético.
F. lat. Acetum+Facere.
Definição atualizada
(a.ce.ti.fi.car)
v.
1. Converter em vinagre, em ácido acético. [td. : acetificar o vinho.] [int. : O álcool se acetificou.]
[F.: acet(i)- + -ficar.]