queijada
Verbete original (Caldas Aulete)
s. f. || pastel recheado de ovos, queijo, nata e açúcar: Carlos desistiu logo da ideia de Sintra. - Bem, acabou-se!... Vou então tomar banho e depois a negócios... E tu, se fores, traze-me umas queijadas para a Rosa, que ela gosta! ( Eça , Maias , II, c. 7, p. 433, 3, 1 ed.)
F. Queijo.
Definição atualizada
(quei.ja.da)
sf.
1. Cul. Pequeno doce de massa de farinha de trigo recheada com creme, queijo etc. [Doce típico de Portugal, no Brasil foi esp. adaptado na Bahia, onde se recheia com coco.]
[F.: queijo + -ada1 .]