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peneiragem

Definição atualizada

(pe.nei.ra.gem)

sf.

1. Operação pela qual se separa a terra do carvão no balão (carvaoeira)

2. Operação de peneirar ou de fazer passar por uma peneira: "A purificação do caldo consta de duas operações: peneiragem e clarificação. A primeira visa às impurezas grosseiras do caldo e a segunda, especialmente à eliminação das impurezas coloidais." (, "Ideias, negócios"in www.sebraees.com.br 23.12.05))

[F.: De peneirar + -agem.]

Ver fonte original (Aulete)
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