panar
Verbete original (Caldas Aulete)
|| , v. tr. cobrir com pão ralado. || Deitar pão torrado em (água), coando-o depois.
F. r. lat. Pania.
Definição atualizada
(pa.nar)
v.
1. Cobrir (esp. carne) de pão ralado ou farinha de rosca, para fritar
2. Colocar (pão ralado) em água e coar em seguida, esp. para alimentar doentes.
[F.: pan, forma arcaica de 'pão', + -ar2. Hom./Par.: pano (fl.), pano (sm.s2g.); panais (fl.), panais (pl. de panal); panaria (s) (fl.), panaria (s) (sf.[pl.]).]