maniçoba
Verbete original (Caldas Aulete)
s. f. || (Bras.) planta euforbiácea (Manihot glaziovii, Mull.)-, de que se extrai borracha, também chamada maniçobeira: A direita, no lugar da capela, é agora uma elevaçãozita, de que se atiram aos ares uns sambaquis, umas maniçobas, uns marmeleiros, umas cabuatãs. (Franclim Távora, Matuto, c. 12, p. 122, ed. 1902.) || Folha da mandioca. || Guisado feito com grelos da mandioca, carne e peixe.
F. tupi.
Definição atualizada
(ma.ni.ço.ba)
sf.
1. Cul. Prato feito com as folhas da mandioca trituradas e espremidas às quais se adiciona carne suína, e se tempera com alho, sal, louro e pimenta, deixando-se longo tempo cozinhando
2. Bot. Árvore da fam. das euforbiáceas (Manihot glaziovii), nativa do Brasil, de cujo látex, de aroma desagradável, se produzia uma borracha de qualidade inferior.
[F.: Do tupi mandi'sowa 'folha da mandioca, maniva', p.ext., 'comida preparada com a folha da mandioca', formado do tupi mandi?ïwa 'maniva ou mandioca' red. a ma'ndi 'sowa 'folha'; cp. mandioca; var. maniçova.]