gergelim
Verbete original (Caldas Aulete)
s. m. || (bot.) planta herbácea bignoniácea (Sesamum indicum, L.), chamada também sésamo. || A semente de gergelim: Ali nos deram colação com muitas tâmaras... e biscoutos mui curiosos, cobertos de gergelim pilado. ( Pantaleão de Aveiro , Itinerário , c, 7, p. 33, 1. ª ed.) || Bolo feito com sementes de gergelim torrado, e melaço ou açúcar em ponto. || Var. : gerzelim, gingelim e zirzelim.
F. ar. Jurgulan.
Definição atualizada
(ger.ge.lim)
sm.
1. Bot. Planta herbácea da fam. das pedaliáceas (Sesamum orientale), originária da Ásia e da África, que produz sementes comestíveis das quais se extrai óleo para uso culinário e industrial; SÉSAMO
2. A semente, pequena e achatada, dessa planta; SÉSAMO
[Pl.: -lins.]
[F.: Do. ár. vulg. gilgilan, ár. cláss. gulgulân.]