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feijão-de-vaca

Verbete original (Caldas Aulete)

s. m. || planta leguminosa-papilionácea, anual, de vagem cilíndrica, lisa, com seis a doze sementes oblongas ou cilíndricas, de cores variáveis (Vigna catjang, Walp.). [é espécie que se presume originária do Oriente, ou mais provavelmente de Madagáscar, e introduzida no Brasil pelos primeiros colonizadores.] || Outra planta da mesma família e divisão, da qual se contam cerca de trezentas variedades (Vigna sinensis, Endl.). [Ambas, inclusive as suas muitas variedades, também recebem os nomes de ervilha-de-vaca, fava-de-vaca, feijão-de-vagem, feijão-de-vara, feijão-de-macassar, feijão-de-frade-comprido, feijão-gurutuba-comprido, feijão-chinês, feijão-de-olho-preto, feijão-miúdo, feijão-miúdo-da-china, feijão-mineiro, feijãozinho-da-índia, feijão-alfanje, feijão-chicote, feijão-cabacinha e feijão-zebrado.]
Ver fonte original (Aulete)
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