eríngio
Verbete original (Caldas Aulete)
s. m. || (bot.) gênero de umbelíferas, um tanto parecidas com o cardo, com numerosas espécies em todos os continentes. Têm muitos empregos em medicina e na alimentação. Uma espécie portuguesa é o cardo-corredor, outra, brasileira, o caraguatá.
F. lat. Eryngium; gr. Eryngion.