enchova
Verbete original (Caldas Aulete)
s. f. || o mesmo que anchova. || (Bras.) Peixe de mar, da família dos cienideos (Cheilodipterua saltator, L.), também denominado enchovinha.
F. V. anchova.
Definição atualizada
(en.cho.va)
[ô]sf.
1. Bras. Zool. Peixe da fam. dos pomatomídeos (Pomatomus saltator) de dorso entre o verde e o azul e abdome esbranquiçado, que pode atingir 1m de comprimento e 12kg de peso, muito comum nos mares quentes e temperados, e de grande valor comercial, por ser alimento apreciado; ANCHOVA
[F.: Do gr. aphye, pelo lat. vulg. * apiúa, pelo genovês anciöa e pelo espn. ant. anchova.]