cafta
Definição atualizada
(caf.ta)
sf.
1. Cul. Iguaria de origem árabe, constituída de carne moída condimentada, amassada com farinha de trigo, da qual se fazem bolinhos que, colocados em espetos, são assados em fogo ou forno.
[F.: Do ár. kufta.]
(caf.ta)
sf.
1. Cul. Iguaria de origem árabe, constituída de carne moída condimentada, amassada com farinha de trigo, da qual se fazem bolinhos que, colocados em espetos, são assados em fogo ou forno.
[F.: Do ár. kufta.]