alho-porro
Verbete original (Caldas Aulete)
s. m. || planta hortense, maior que o alho comum (Allium porrium). Também lhe chamam alho-macho.
Definição atualizada
(a.lho-por.ro)
[ô] Bot.sm.
1. Erva (Allium porrum) da fam. das aliáceas, de or. europeia, cultivada em várias partes do mundo; possui folhas longas, bulbos tunicados e atinge entre 40 a 60 cm de altura
2. O bulbo e as folhas dessa erva us. esp. na alimentação humana
[Pl.: alhos-porros.]