alface
Verbete original (Caldas Aulete)
s. f. || (bot.) gênero de plantas herbáceas da famllla das compostas, tribo das chicoriáceas (Lactuca cativa, L.), que contém grande número de espécies, e muito usadas em salada. [O suco das folhas, e principalmente das raízes e sementes de alface, emprega-se também no fabrico de sabonetes.]
F. ár. Al-hac.
Definição atualizada
(al.fa.ce)
sf.
1. Bot. Erva (Lactuca sativa) de folhas grandes e lisas, de cor verde-clara, us. esp. no preparo de saladas. [Há variedades com folhas de outras colorações, texturas e tamanhos.]
[No uso coloquial, ocorre por vezes como masculino, quando referido à planta individual (ou ao conjunto de suas folhas), por influência de pé de alface.]
[F.: Do ár. al-hassa(t)]